《最强料理》解说文案_后厨即是战场
美国喜剧/剧情电影《最强料理》,于2015年上映,由约翰·韦尔斯导演,斯蒂文·奈特 MichaelKalesniko编剧,影片讲述了库珀扮演米其林餐厅的首席主厨亚当·琼斯,他16岁离开美国来到巴黎学习烹饪,并逐渐成为一名世界级大厨,集合一群志同道合的厨师,打算打造一家世界上最棒的餐厅。他曾屡屡犯错,也曾树敌无数,但命运又给予他第二次机会,他能否经营好自己的餐厅,能否团结同事,创新菜品,能否避免重蹈覆辙?。
2015年《燃情主厨》,2016年《好先生》。这两部的情节谜之相似。 我有一个习惯,不是赶热度的片子,会放上一两年再看,再写感受。这一放,往往就有惊喜。比如《燃情主厨》和《好先生》,关键情节对比一下。曾经的名厨搞砸了自己的人生。重新开始。再基友的餐厅当主厨。重新找回自我,实现价值。当然,细节上差的不是一点半点,所以也不能认定,两部剧有什么血缘关系。我还习惯浏览其他人的影评。有人说:所有人都宠男主的设定苏得不行。《好先生》的部分情节可以看成《燃情主厨》的前传。至于为何所有人宠男主,写一个反转的故事有助于理解。假如爱因斯坦的前半段人生是反过来的。他先是在名牌大学念书直到成为最年轻的物理教授,26岁发表了《相对论》名扬天下。然后,他娶妻生子找了一份专利局的工作,一心一意养家糊口。昔日好友会如何待他?惋惜、挽留、奋起直追……都有可能。而后又过了多年,许多好友的地位已经超过了他,这时候他离开专利局再次投身物理学。昔日好友会如何待他?如果他不是一个天才,很可能会嘲讽他,打压他。可他是个天才。好友们发现和他的差距仅凭努力无法超越,那鸿沟叫做智商。很多东西努力能够得到,金钱、地位、权势……很可惜智商、天赋、直觉……这种东西虽然不玄妙,却是努力得不到的。就像影片中另一位主厨说的:你是带领我们前进的人。可惜,《好先生》不够“好”,《燃情主厨》不够“燃”。《燃情主厨》有个情节很有意思,那就是厨具的与时俱进。放下厨艺五年的主角一如当初,而副主厨却已经连怎么用煎锅都生疏了。“煎锅这玩意该进博物馆了。”(但她还是回家苦练了一下。)令我想起国产剧《外科风云》的桥段,吻合器的使用和医生的手工缝合,两者之间如何平衡。人们对科技的依赖导致技术的下降,当科技不足以依赖之时,我们如果没有技术怎么办?当科技可以依赖之时,我们练习技术是否多余?这或许是杞人忧天。相信最优秀的厨师和最优秀的医生,都能与时俱进又保持先进技术。但是,也不是所有人都优秀。那时候,失去了科技依凭的厨师们,自然会崇拜能用煎锅的厨师。何况,本片中的男主还是料理的天才。“他能把沙子做成菜”。THEND
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